Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Εγκαθιστώ
Ταχύτερη από τον browser!
 

Αλδεΰδες

Δείκτης Αλδεΰδες

Γενικός τύπος των αλδεϋδών. ΌπουR μονοσθενής ανθρακούχα ομάδα, πουδεν περιέχει «ανώτερες» από το φορμύλιο χαρακτηριστικές ομάδες, ή υδρογόνο. Οι αλδεΰδες είναι ένα υποσύνολο των οξυγονούχων οργανικών ενώσεων, πουπεριέχουν ως κύρια χαρακτηριστική ομάδα, μια τουλάχιστον «φορμυλομάδα» ή «αλδεϋδομάδα» (-CHO).

43 συγγένειες: Καρβοξυλικά οξέα, Κορίανδρον το ήμερον, Κυάνιο, Οξύ, Οξειδοαναγωγή, Οξυγόνο, Οσμή, Προπενάλη, Παραφορμαλδεΰδη, Πολυμερισμός, Πτητικότητα, Πυριδίνη, Ριβόζη, Στανισλάο Κανιτζάρο, Ταυτομέρεια, Υδρογονάνθρακες, Υδρογόνο, Υδατάνθρακες, Υπεριωδικό οξύ, Φελίγγειο υγρό, Φωσφόρος, Χρώμιο, Μεθανόλη, Αιθέριο έλαιο, Αλδόζη, Αλκοόλες, Αντιαρωματικότητα, Αντιδραστήριο Τόλενς, Απόσταξη, Βανιλίνη, Βουτανάλη, Γαλακτόζη, Γλυκόζη, Γλυκεριναλδεΰδη, Γλυοξάλη, Δεοξυριβόζη, Δεσμός σ, Λάινους Πόλινγκ, Λιπίδιο, 1 (αριθμός), 17 (αριθμός), 2 (αριθμός), 50 (αριθμός).

Καρβοξυλικά οξέα

Δομή καρβοξυλικού ανιόντος Τα καρβοξυλικά οξέα ή καρβονικά οξέα είναι οργανικά οξέα πουχαρακτηρίζονται από την παρουσία μιας τουλάχιστον χαρακτηριστικής ομάδας καρβοξυλίουή καρβοξυλομάδας, πουσυμβολίζεται: -CO2H, -COOH ή -C(.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Καρβοξυλικά οξέα · Δείτε περισσότερα »

Κορίανδρον το ήμερον

Το φυτό Κορίανδρον το ήμερον (Coriandrum sativum), επίσης γνωστό ως κορίανδρος, κορίαντρος, κόλιανδρος, κόλιαντρος, κολίανδρος, κοριός ή κουτβαράς, κινέζικος μαϊντανός ή ντάνια (dhania), είναι ένα ετήσιο φυτό-βότανο της οικογένειας των Απιίδων (ή Σκιαδοφόρων, Apiaceae).

Νέος!!: Αλδεΰδες και Κορίανδρον το ήμερον · Δείτε περισσότερα »

Κυάνιο

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Κυανίδιο.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Κυάνιο · Δείτε περισσότερα »

Οξύ

Ο ψευδάργυρος, ένα τυπικό μέταλλο, ενώ αντιδρά με υδροχλωρικό οξύ, ένα τυπικό οξύ.Τα οξέα (από την λατινική λέξη acidus, πουσημαίνει «ξινό») είναι ένα σύνολο χημικών ουσιών πουεμφανίζει ένα σύνολο κοινών ιδιοτήτων, γνωστών ως «όξινος χαρακτήρας» ή «όξινη αντίδραση».

Νέος!!: Αλδεΰδες και Οξύ · Δείτε περισσότερα »

Οξειδοαναγωγή

Ο όρος οξειδοαναγωγή περιγράφει όλες τις χημικές αντιδράσεις κατά τις οποίες τα άτομα των στοιχείων πουσυμμετέχουν αλλάζουν αριθμό οξείδωσης.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Οξειδοαναγωγή · Δείτε περισσότερα »

Οξυγόνο

Το οξυγόνο (αγγλικά: oxygen) είναι το χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο O και ατομικό αριθμό 8.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Οξυγόνο · Δείτε περισσότερα »

Οσμή

Μια οσμή (odour ή fragrance) προκαλείται από μία ή περισσότερες πτητικές χημικές ενώσεις, συνήθως σε πολύ χαμηλή συγκέντρωση, πουοι άνθρωποι ή άλλοι οργανισμοί καταλαβαίνουν από την αίσθηση της όσφρησης.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Οσμή · Δείτε περισσότερα »

Προπενάλη

Η προπενάλη ή ακρολεΐνη (αγγλικά: propenal) είναι οργανική χημική ένωση, πουπεριέχει άνθρακα, οξυγόνο και υδρογόνο, με μοριακό τύπο C3H4O, αν και συχνά γράφεται πιο αναλυτικά ως CH2.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Προπενάλη · Δείτε περισσότερα »

Παραφορμαλδεΰδη

Η παραφορμαλδεΰδη (paraformaldehyde), χημικώς, είναι το μικρότερο πολυοξυμεθυλένιο.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Παραφορμαλδεΰδη · Δείτε περισσότερα »

Πολυμερισμός

Αυτή η εικόνα περιγράφει έναν από τους κοινούς μηχανισμούς πολυμερισμού ριζών αναστρέψιμης απενεργοποίησης Στην οργανική Χημεία, ο όρος πολυμερισμός (αγγλ. Polymerisation) αποτελεί συνοπτική ονομασία των χημικών αντιδράσεων πουδημιουργούν πολυμερείς ενώσεις, δηλαδή ενώσεις με μακρομόρια (μεγάλουπλήθους ατόμων), πουέχουν ως επακόλουθο χαρακτηριστικό το μεγάλο μοριακό βάρος τους.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Πολυμερισμός · Δείτε περισσότερα »

Πτητικότητα

Με τον όρο πτητικότητα, τόσο στη φυσική όσο και στη χημεία, χαρακτηρίζεται η φυσική ιδιότητα ενός, συνήθως υγρού για την ιδιαίτερη ευκολία της εξάτμισής τουσε κανονικές συνθήκες.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Πτητικότητα · Δείτε περισσότερα »

Πυριδίνη

Η πυριδίνη (αγγλικά pyridine) είναι βασική ετεροκυκλική αρωματική (δηλαδή ετεροαρωματική) οργανική ένωση, πουπεριέχει άνθρακα, υδρογόνο και άζωτο, με μοριακό τύπο C5H5N.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Πυριδίνη · Δείτε περισσότερα »

Ριβόζη

Η ριβόζη, (ribose), είναι σάκχαρο με πέντε άτομα άνθρακα (πεντόζη) πουεντοπίζεται στο ριβονουκλεϊκό οξύ (RNA).

Νέος!!: Αλδεΰδες και Ριβόζη · Δείτε περισσότερα »

Στανισλάο Κανιτζάρο

Ο Στανισλάο Κανιτζάρο (Stanislao Cannizzaro, 13 Ιουλίου1826 - 10 Μαΐου1910) ήταν Ιταλός χημικός, γνωστός κυρίως για την ομώνυμη αντίδραση και για τον ρόλο τουστις συζητήσεις ατομικού βάρους στο Συνέδριο της Καρλσρούης το 1860.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Στανισλάο Κανιτζάρο · Δείτε περισσότερα »

Ταυτομέρεια

Η ταυτομέρεια είναι μια μη ειδική περίπτωση ισομέρειας, κατά την οποία το μόριο μιας χημικής ένωσης βρίσκεται σε εκατομμύρια μορφές (ταυτομερείς μορφές ή ταυτομερή) πουμετατρέπονται ταχύτατα η μία στην άλλη με μετακίνηση ενός ατόμουή μιας χαρακτηριστικής ομάδας μεταξύ δύο θέσεων, και ταυτόχρονη ανταλλαγή της θέσης ενός διπλού και ενός γειτονικού απλού δεσμού.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Ταυτομέρεια · Δείτε περισσότερα »

Υδρογονάνθρακες

μεθανίου, τουαπλούστερουυδρογονάνθρακα. μεθανίου, τουαπλούστερουυδρογονάνθρακα. Υδρογονάνθρακες ονομάζονται οι οργανικές ενώσεις πουπεριέχουν μόνο υδρογόνο (H) και άνθρακα (C).

Νέος!!: Αλδεΰδες και Υδρογονάνθρακες · Δείτε περισσότερα »

Υδρογόνο

Το υδρογόνο (λατινικά: hydrogenium, αγγλικά: hydrogen) είναι το αμέταλλο χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο H και ατομικό αριθμό 1.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Υδρογόνο · Δείτε περισσότερα »

Υδατάνθρακες

Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης πουεντοπίζεται στο γάλα Οι υδατάνθρακες αποτελούν μια ομάδα οργανικών ουσιών, πουως προς το χημικό τύπο τους, είναι «ενυδατωμένος άνθρακας», με γενικό τύπο Cn(H2O)ν.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Υδατάνθρακες · Δείτε περισσότερα »

Υπεριωδικό οξύ

Το υπεριωδικό οξύ είναι οξύ με χημικό τύπο ΗΙΟ3.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Υπεριωδικό οξύ · Δείτε περισσότερα »

Φελίγγειο υγρό

Αντίδραση ανίχνευσης με Φελίγγειο υγρό: αριστερά, το κυανό χρώμα τουδιαλύματος δηλώνει την απουσία αντίδρασης με αλδεΰδη, ενώ δεξιά ο σχηματισμός ιζήματος οξειδίουτουχαλκού βεβαιώνει την ύπαρξη αλδεϋδικής ομάδας στο δείγμα. Το φελίγγειο υγρό, ή αντιδραστήριο Fehling, είναι ένα αντιδραστήριο πουβρίσκει χρήση στην αναλυτική χημεία ως μέσο διάκρισης μεταξύ αλδεϋδών και κετονών.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Φελίγγειο υγρό · Δείτε περισσότερα »

Φωσφόρος

Ο φωσφόροςή φώσφορος (αγγλικά: phosphorus) είναι το αμέταλλο χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο P, ατομικό αριθμό 15 και ατομικό βάρος 30,97376 amu.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Φωσφόρος · Δείτε περισσότερα »

Χρώμιο

Το χρώμιο (λατινικά chromium) είναι το χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο Cr και ατομικό αριθμό 24.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Χρώμιο · Δείτε περισσότερα »

Μεθανόλη

Η «μεθανόλη» είναι οργανική χημική ένωση άνθρακα, οξυγόνουκαι υδρογόνου, πουαντιπροσωπεύεται από τους τύπους CH4O, CH3OH (ο τελευταίος γράφεται συντομογραφικά και ως MeOH).

Νέος!!: Αλδεΰδες και Μεθανόλη · Δείτε περισσότερα »

Αιθέριο έλαιο

Αιθέρια έλαια είναι πτητικές ουσίες πουαπομονώνονται μέσω μιας διεργασίας, όπως η απόσταξη, από ένα αρωματικό φυτό ενός συγκεκριμένουφυτικού είδους.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Αιθέριο έλαιο · Δείτε περισσότερα »

Αλδόζη

Στη Βιοχημεία με το όνομα αλδόζη, (aldose), φέρεται οποιοδήποτε σάκχαρο όπουστη μοριακή τουσύνθεση περιέχει μια ομάδα αλδεΰδης προσκολλημένη στο πρώτο άτομο τουάνθρακα.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Αλδόζη · Δείτε περισσότερα »

Αλκοόλες

υδρογόνουή και άλλα άτομα άνθρακα της ανθρακικής αλυσίδας. Στη Χημεία, όμως, με την ονομασία «αλκοόλη» αναφέρεται οποιαδήποτε οργανική ένωση πουπεριέχει ένα ή περισσότερα υδροξύλια ή υδροξυομάδες (-OH), συνδεμένα με άτομο άνθρακα και μόνο εφόσον το υδροξύλιο είναι η κύρια χαρακτηριστική ομάδα της ένωσης.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Αλκοόλες · Δείτε περισσότερα »

Αντιαρωματικότητα

Παραδείγματα αντιαρωματικών ενώσεων. A: πενταλένιο; B: διφαινυλένιο; C: κατιόν κυκλοπροπαδιενυλίουΑντιαρωματικότητα ή αντιαρωματικός χαρακτήρας (αγγλικά antiaromaticity) στη Χημεία είναι ένα σύνολο χαρακτηριστικών ιδιοτήτων επίπεδων κυκλικών ενώσεων με π συζυγιακό ηλεκτρονιακό σύστημα, πουέχει υψηλότερη ενέργεια εξαιτίας της παρουσίας 4n π ηλεκτρονίων σε αυτό.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Αντιαρωματικότητα · Δείτε περισσότερα »

Αντιδραστήριο Τόλενς

Το αντιδραστήριο Τόλενς είναι χημικό αντιδραστήριο πουχρησιμοποιείται στον προσδιορισμό της παρουσίας χαρακτηριστικών ομάδων αλδεΰδης, αρωματικής αλδεΰδης και άλφα-υδρόξυκετόνης.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Αντιδραστήριο Τόλενς · Δείτε περισσότερα »

Απόσταξη

Απόσταξη ονομάζεται η μέθοδος με την οποία απομονώνεται ένα υγρό συγκεκριμένουσημείουβρασμού από ένα μείγμα.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Απόσταξη · Δείτε περισσότερα »

Βανιλίνη

Ο χημικός τύπος της βανιλίνης Η βανιλίνη είναι φαινολική αλδεΰδη πουχρησιμοποιείται ως αρωματικό στην ζαχαροπλαστική σε αντικατάσταση της φυσικής βανίλιας, καθόσον λόγω της βιομηχανοποιημένης παραγωγής της, έχει εξαιρετικά χαμηλότερη τιμή από την φυσική βανίλια.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Βανιλίνη · Δείτε περισσότερα »

Βουτανάλη

Η βουτανάλη ή βουτυραλδεΰδη ή και βουτυρική αλδεΰδη (αγγλικά: butanal) είναι οργανική χημική ένωση, πουπεριέχει άνθρακα, Οξυγόνο και Υδρογόνο, με μοριακό τύπο C4H8O, αν και συχνά γράφεται πιο αναλυτικά ως CH3CH2CH2CHO ή και (συντομογραφικά) PrCHO.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Βουτανάλη · Δείτε περισσότερα »

Γαλακτόζη

Η γαλακτόζη (galactose) είναι ένας υδατάνθρακας, μονοσακχαρίτης πουδεν απαντάται ελεύθερος στη φύση, και πουενώνεται με τη γλυκόζη προκειμένουνα σχηματίσει τη λακτόζη, ένα δισακχαρίτη πουαπαντάται στο γάλα.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Γαλακτόζη · Δείτε περισσότερα »

Γλυκόζη

Η γλυκόζη (αγγλ. glucose) είναι ο κυριότερος μονοσακχαρίτης πουαπαντάται στα φυτά και ο πιο άφθονος απλός σακχαρίτης στον πλανήτη Γη.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Γλυκόζη · Δείτε περισσότερα »

Γλυκεριναλδεΰδη

Η 2,3-διυδροξυπροπανάλη ή γλυκεριναλδεΰδη ή γλυκερική αλδεΰδη (σε δύο (2) οπτικά ισομερή) είναι η απλούστερη αλδόζη και συγκεκριμένα μια «τρίοζη».

Νέος!!: Αλδεΰδες και Γλυκεριναλδεΰδη · Δείτε περισσότερα »

Γλυοξάλη

Η γλυοξάλη ή αιθανοδιάλη (αγγλικά: glyoxal) είναι οργανική χημική ένωση, πουπεριέχει άνθρακα, οξυγόνο και υδρογόνο, με μοριακό τύπο C2H2O2, αν και συχνά γράφεται πιο αναλυτικά ως HCOCHO.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Γλυοξάλη · Δείτε περισσότερα »

Δεοξυριβόζη

Η δεοξυριβόζη (αγγλ.: deoxyribose) ή δεσοξυριβόζη (γαλ.: désoxyribose), ή ακριβέστερα, η 2-δεοξυριβόζη, είναι ένας μονοσακχαρίτης με ημισυντακτικό τύπο HOCH2CH(OH)CH(OH)CH2CHO.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Δεοξυριβόζη · Δείτε περισσότερα »

Δεσμός σ

Δεσμός σ μεταξύ δύο ατόμων: Εντοπισμός της ηλεκτρονιακής πυκνότητας 1s + 1s σ* αντιδεσμικό μοριακό τροχιακό στο μόριο του(δι)υδρογόνου(Η2) με δεσμικό διάγραμμα Οι δεσμοί σ, στη χημεία, είναι ο ισχυρότερος τύπος ομοιοπολικού δεσμού.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Δεσμός σ · Δείτε περισσότερα »

Λάινους Πόλινγκ

Ο Λάινους Καρλ Πόλινγκ (Linus Carl Pauling, 28 Φεβρουαρίου1901 – 19 Αυγούστου1994) ήταν Αμερικανός χημικός, βιοχημικός, ακτιβιστής, συγγραφέας και εκπαιδευτικός.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Λάινους Πόλινγκ · Δείτε περισσότερα »

Λιπίδιο

Η χοληστερίνη, πουβρίσκεται σε όλες τις κυτταρικές μεμβράνες Ως λιπίδιο χαρακτηρίζεται μία βιολογική οργανική ένωση πουέχει προέλθει από την αντίδραση γλυκερόλης και λιπαρών οξέων και περιέχει άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο, μαζί με κάποια άλλα στοιχεία όπως άζωτο και φώσφορο.

Νέος!!: Αλδεΰδες και Λιπίδιο · Δείτε περισσότερα »

1 (αριθμός)

Εξέλιξη τουσυμβολισμού τουψηφίου1. Το 1 (ένα)() είναι ο φυσικός αριθμός πουβρίσκεται μετά από το 0 και πριν από το 2.

Νέος!!: Αλδεΰδες και 1 (αριθμός) · Δείτε περισσότερα »

17 (αριθμός)

Το 17 (δεκαεπτά) είναι ο φυσικός αριθμός πουβρίσκεται μετά από το 16 και πριν από το 18.

Νέος!!: Αλδεΰδες και 17 (αριθμός) · Δείτε περισσότερα »

2 (αριθμός)

τράπουλας. Το 2 (δύο)() είναι ο φυσικός αριθμός πουβρίσκεται μετά από το 1 και πριν από το 3.

Νέος!!: Αλδεΰδες και 2 (αριθμός) · Δείτε περισσότερα »

50 (αριθμός)

Το 50 (πενήντα) είναι ο φυσικός αριθμός πουβρίσκεται μετά από το 49 και πριν από το 51.

Νέος!!: Αλδεΰδες και 50 (αριθμός) · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »