Ταχύτερη από τον browser!
24 συγγένειες: CNN, Κρασί, Καλτσόνε, Νιόκι, Πίτσα, Παντόρο, Πολέντα, Πεκορίνο, Ραβιόλι, Ριζότο, Ρεβιθιά, Σαλάμι, Σπαγγέτι, Ταλιατέλες, Φοκάτσα, Χορτοφαγία, Μακαρόνια, Μαλλορέντους, Μασκαρπόνε, Μοτσαρέλα, Μπρουσκέτα, Αποικισμός της Αμερικής, Γκοργκοντζόλα, Λαζάνια.
CNN
Το CNN (Cable News Network, Καλωδιακό Ειδησεογραφικό Δίκτυο) είναι ένα αμερικανικό καλωδιακό και δορυφορικό ενημερωτικό τηλεοπτικό δίκτυο πουανήκει στην Turner Broadcasting System, τμήμα της Warner Media.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και CNN · Δείτε περισσότερα »
Κρασί
Κόκκινο κρασί (ερυθρός οίνος). Το κρασί (ή οίνος) είναι οινοπνευματώδες ποτό, προϊόν της ζύμωσης των σταφυλιών ή τουχυμού τους (μούστος).
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Κρασί · Δείτε περισσότερα »
Καλτσόνε
Το καλτσόνε (ιταλικά: calzone, πουσημαίνει «κάλτσα» ή «παντελόνι») είναι ιταλική σκεπαστή πίτσα ψημένη σε φούρνο, η οποία παρασκευάζεται με ζύμη από προζύμι.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Καλτσόνε · Δείτε περισσότερα »
Νιόκι
Νιόκι ρικότας με βούτυρο και φασκόμηλο. Τα νιόκι (ιταλικά: gnocchi) είναι οικογένεια ζυμαρικών της ιταλικής κουζίνας.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Νιόκι · Δείτε περισσότερα »
Πίτσα
Πίτσα χωρισμένη σε κομμάτια Η πίτσα (ιταλικά: pizza) είναι πιάτο ιταλικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από μια συνήθως στρογγυλή, επίπεδη βάση ζύμης με βάση το σιτάρι με προζύμι, με τομάτες, τυρί και συχνά διάφορα άλλα υλικά (όπως διάφορα είδη λουκάνικου, γαύρο, μανιτάρια, κρεμμύδια, ελιές, λαχανικά, κρέας, ζαμπόν, κ.ά.), η οποία στη συνέχεια ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία, παραδοσιακά σε ξυλόφουρνο.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Πίτσα · Δείτε περισσότερα »
Παντόρο
Το Παντόρο (Pandoro) είναι χαρακτηριστικό γλυκό της Βερόνα, το οποίο καταναλώνεται κυρίως κατά τη διάρκεια των γιορτών των Χριστουγέννων.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Παντόρο · Δείτε περισσότερα »
Πολέντα
Πολέντα σερβιρισμένη με τον παραδοσιακό τρόπο σε στρογγυλή ξύλινη σανίδα κοπής. Τηγανητή πολέντα με σάλτσα μαρινάρας. Η πολέντα (ιταλικά: Polenta) είναι πιάτο με βραστό καλαμποκάλευρο πουπαρασκευαζόταν ιστορικά από άλλα δημητριακά.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Πολέντα · Δείτε περισσότερα »
Πεκορίνο
Το πεκορίνο (Pecorino) ανήκει στην οικογένεια των σκληρών τυριών και παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Πεκορίνο · Δείτε περισσότερα »
Ραβιόλι
Ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα Τα ραβιόλια είναι τύπος ζυμαρικών πουπεριλαμβάνει γέμιση τυλιγμένη σε λεπτή ζύμη.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Ραβιόλι · Δείτε περισσότερα »
Ριζότο
Το ριζότο ή ρυζότο (Ιταλικά: risotto ή), είναι φαγητό με ρύζι από τη βόρεια Ιταλία, πουμαγειρεύεται σε ζωμό Ο ζωμός ή το ζουμί (broth), είναι υγρό παρασκεύασμα τροφής.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Ριζότο · Δείτε περισσότερα »
Ρεβιθιά
Η ρεβιθιά είναι μονοετές, ποώδες, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό το οποίο ανήκει στην υποοικογένεια των ψυχανθών.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Ρεβιθιά · Δείτε περισσότερα »
Σαλάμι
σαλάμι είναι αλλαντικό και ο όρος χρησιμοποιείται για μια ποικιλία από ζυμωμένα και ξεραμένα στον αέρα λουκάνικα πουπαρασκευάζονται από διάφορα κρέατα.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Σαλάμι · Δείτε περισσότερα »
Σπαγγέτι
#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Σπαγκέτι.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Σπαγγέτι · Δείτε περισσότερα »
Ταλιατέλες
Οι ταλιατέλες είναι παραδοσιακό είδος ζυμαρικού από τις περιοχές Εμίλια-Ρομάνια και Μάρκε της Ιταλίας.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Ταλιατέλες · Δείτε περισσότερα »
Φοκάτσα
Η φοκάτσα είναι πατητό ψωμί, πουπαρασκευάζεται από ζύμη από αλεύρι, νερό, αλάτι και μαγιά, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί τόσο στο φούρνο όσο και στη σχάρα.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Φοκάτσα · Δείτε περισσότερα »
Χορτοφαγία
right Οι φακές, τα φασόλια και γενικά τα όσπρια είναι τυπικό μέρος μιας χορτοφαγικής δίαιτας. Μαζί με τους ξηρούς καρπούς αποτελούν τη βασική πηγή πρωτεΐνης Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέατος, συμπεριλαμβανομένων τουβοδινού, πουλερικών, ψαριού και των υποπροϊόντων τους, με ή χωρίς τη χρήση γαλακτοών προϊόντων ή αυγών και συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων πουπροέρχονται από ζώα, όπως λαρδί, ζωικό λίπος, ζελατίνη και κωχενίλλη.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Χορτοφαγία · Δείτε περισσότερα »
Μακαρόνια
Το μακαρόνι είναι μακρύ, λεπτό και κυλινδρικό, στρογγυλό είδος ζυμαρικού πουπαράγεται από σιμιγδάλι και νερό.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Μακαρόνια · Δείτε περισσότερα »
Μαλλορέντους
Το μαλλορέντους, μερικές φορές γνωστό ως σαρδηνιακό νιόκι, είναι είδος ζυμαρικών χαρακτηριστικό της κουζίνας της Σαρδηνίας.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Μαλλορέντους · Δείτε περισσότερα »
Μασκαρπόνε
Κρέμα καφέ με μασκαρπόνε Το μασκαρπόνε (mascarpone στα ιταλικά) είναι ένα ιταλικό τυρί φτιαγμένο από κρέμα, η οποία έχει πήξει με την προσθήκη συγκεκριμένων όξινων ουσιών όπως χυμός λεμονιού, ξύδι, κιτρικό οξύ ή οξικό οξύ.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Μασκαρπόνε · Δείτε περισσότερα »
Μοτσαρέλα
Μοτσαρέλα Η µοτσαρέλα (ιταλ. mozzarella) είναι μαλακό τυρί ιταλικής προέλευσης.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Μοτσαρέλα · Δείτε περισσότερα »
Μπρουσκέτα
Η μπρουσκέτα (ιτ.) είναι ορεκτικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Μπρουσκέτα · Δείτε περισσότερα »
Αποικισμός της Αμερικής
Αποικίες και κράτη της ΝοτίουΑμερικής (1700-σήμερα) Ο Αποικισμός της Αμερικής ξεκίνησε τυπικά το 1492, έτος κατά το οποίο ο Χριστόφορος Κολόμβος έγινε ο πρώτος Ευρωπαίος πουπάτησε το πόδι στα νησιά της Κούβας και της Ισπανιόλας.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Αποικισμός της Αμερικής · Δείτε περισσότερα »
Γκοργκοντζόλα
Η γκοργκοντζόλα (/ɡɔːrɡənˈzoʊlə/; Ιταλική προφορά) είναι ιταλικό μπλε τυρί με «φλέβες», φτιαγμένο απ πλήρες αγελαδινό γάλα.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Γκοργκοντζόλα · Δείτε περισσότερα »
Λαζάνια
Με τον όρο λαζάνια, ή, σπανιότερα, λαζάνια ή λαγάνα (από Λατινικό làganum και), υποδεικνύει μια συγκεκριμένη μορφή ζύμης, πουλαμβάνεται με κοπή σε μεγάλα τετράγωνα ή ορθογώνια τουφύλλουζύμης αυγών.
Νέος!!: Ιταλική κουζίνα και Λαζάνια · Δείτε περισσότερα »
