Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Μαργαρίνη

Δείκτης Μαργαρίνη

Μαργαρίνη σε κοινή συσκευασία. Η μαργαρίνη είναι τρόφιμο βιομηχανικής προελεύσεως πουαποτελείται κυρίως από φυτικά λίπη και πολύ λιγότερο έως καθόλουπλέον από ζωικά λίπη, υπό μορφή γαλακτώματος.

2 συγγένειες: Βιταμίνη, Λίπος (χημεία).

Βιταμίνη

αβγά, πηγή βιταμινών Οι βιταμίνες (από τη λατινική vita δηλ. "ζωή" + αμίνη) είναι τάξη οργανικών χημικών ενώσεων, οι οποίες είναι απαραίτητες για την διατήρηση ενός ζωντανού οργανισμού, ο οποίος δεν είναι σε θέση να τις συνθέσει.

Νέος!!: Μαργαρίνη και Βιταμίνη · Δείτε περισσότερα »

Λίπος (χημεία)

Στην Οργανική Χημεία, Βιοχημεία και Χημεία τροφίμων το λίπος (γεν. λίπους) και στον πληθυντικό τα λίπη ονομάζονται οι οργανικές ενώσεις (εστέρες) μιας τρισθενούς αλκοόλης, της γλυκερίνης, με οργανικά οξέα (κυρίως μονοκαρβονικά κορεσμένα ή ακόρεστα).

Νέος!!: Μαργαρίνη και Λίπος (χημεία) · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »