Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Γάρος (καρύκευμα)

Δείκτης Γάρος (καρύκευμα)

Μωσαϊκό σε έπαυλη της Πομπηίας. Κάτοχός της ήταν ο φημισμένος παραγωγός γάρου''Aulus Umbricius Scaurus''. Ο εικονιζόμενος αμφορέας (''urceus'') περιείχε την καλύτερη μάρκα γάρουτης εποχής. Φέρει την επιγραφή: ''G(ari) F(los) SCOM(bri) SCAURI''. Ο γάρος (λατινικά: garum) ήταν καρύκευμα της ρωμαϊκής κι έπειτα Βυζαντινής κουζίνας, πουπαρασκευαζόταν από ψάρι.

7 συγγένειες: Hispania, Ντιπ, Σάλτσα Worcestershire, Μάλαγα, Μπουρίδα, Γάβρος (αποσαφήνιση), Γαύρος (καρύκευμα).

Hispania

Η Hispania (προφέρεται λατινικά: hɪsˈpaːnia,, σχεδόν πανομοιότυπα προφέρεται στα ισπανικά, πορτογαλικά, καταλανικά και ιταλικά) ήταν το ρωμαϊκό όνομα για την Ιβηρική Χερσόνησο και τις επαρχίες της.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Hispania · Δείτε περισσότερα »

Ντιπ

Σούσι εμβαπτίζεται σε σάλτσα σόγιας. Το λεγόμενο ντιπ (από το αγγλικό dip.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Ντιπ · Δείτε περισσότερα »

Σάλτσα Worcestershire

Η σάλτσα Worcestershire (Worcestershire sauce) (wʊstərʃər), ενίοτε συντομευμένο σε σάλτσα Worcester (Worcester sauce, Γούστερ σος) (wʊstər), είναι ένα υγρό καρύκευμα, το οποίο έχει υποστεί ζύμωση τουπολύπλοκουμείγματος, Βρετανικής καταγωγής από το Ουόρτσεστερ και διαδόθηκε από την Lea & Perrins.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Σάλτσα Worcestershire · Δείτε περισσότερα »

Μάλαγα

Η Μάλαγα (στα ισπανικά, Málaga) είναι μια πόλη και δήμος της Ισπανίας, πρωτεύουσα της ομώνυμης επαρχίας πουανήκει στην Αυτοδιοικούμενη Περιφέρεια της Ανδαλουσίας.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Μάλαγα · Δείτε περισσότερα »

Μπουρίδα

Η Μπουρίδα (Buridda) είναι σούπα ή στιφάδο θαλασσινών από την Λιγουρία της βόρειας Ιταλίας.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Μπουρίδα · Δείτε περισσότερα »

Γάβρος (αποσαφήνιση)

Με την ονομασία γάβρος ή Γάβρος μπορεί να αναφερόμαστε σε.

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Γάβρος (αποσαφήνιση) · Δείτε περισσότερα »

Γαύρος (καρύκευμα)

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Γάρος (καρύκευμα).

Νέος!!: Γάρος (καρύκευμα) και Γαύρος (καρύκευμα) · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »