Πίνακας περιεχομένων
26 συγγένειες: Κουζίνα της Ινδίας, Κουζίνα του Παντζάμπ, Ξενιστής (βιολογία), Ντόβγκα, Πρωτεΐνη (τρόφιμο), Πολέντα, Σαλάτα Χουμούς, Σαχίνα, Σιτηρά, Στραγάλι, Στραγαλατζής, Τηγανίτα, Φαλάφελ, Φαττέ, Μακεδονική κουζίνα, Μείγμα Βομβάης, Μελέτη της Ικαρίας, Θάμνος, Αρτεμισία Μεσσηνίας, Αίγινα, Αβγό (τρόφιμο), Ασιατική κουζίνα, Εύφορη Ημισέληνος, Λακγμάν (φαγητό), Λεβαντική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα.
Κουζίνα της Ινδίας
Επιλογή τυπικών ινδικών μπαχαρικών Η ινδική κουζίνα περιλαμβάνει πολλά διαφορετικά φαγητά και τρόπους μαγειρέματος, διαφέροντας από τα Ιμαλάια μέχρι το νότιο άκρο της Ινδίας.
Δείτε Ρεβιθιά και Κουζίνα της Ινδίας
Κουζίνα του Παντζάμπ
Η Κουζίνα τουΠαντζάμπ είναι τα πιάτα, οι συνταγές, οι τρόποι παρασκευής και η γαστρονομική εμπειρία πουπροέρχονται από την Παντζάμπ, μια ιστορική περιοχή στο βόρειο τμήμα της Ινδικής υποηπείρου, πουσήμερα είναι χωρισμένη μεταξύ της Ινδίας και τουΠακιστάν.
Δείτε Ρεβιθιά και Κουζίνα του Παντζάμπ
Ξενιστής (βιολογία)
μαύρος αρουραίος είναι μια δεξαμενή υποδοχής για τη βουβωνική πανώλη.
Δείτε Ρεβιθιά και Ξενιστής (βιολογία)
Ντόβγκα
Ντόβγκα Το Ντόβγκα είναι εθνικό γεύμα από την Αζερική κουζίνα, μια σούπα πουπαρασκευάζεται παραδοσιακά από απλό γιαούρτι και βότανα.
Δείτε Ρεβιθιά και Ντόβγκα
Πρωτεΐνη (τρόφιμο)
Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών. Τα αμινοξέα είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Δείτε Ρεβιθιά και Πρωτεΐνη (τρόφιμο)
Πολέντα
Πολέντα σερβιρισμένη με τον παραδοσιακό τρόπο σε στρογγυλή ξύλινη σανίδα κοπής.
Δείτε Ρεβιθιά και Πολέντα
Σαλάτα Χουμούς
Ένα πιάτο σαλάτας Χουμούς Η Σαλάτα Χουμούς είναι Αραβική σαλάτα.
Δείτε Ρεβιθιά και Σαλάτα Χουμούς
Σαχίνα
Το σαχίνα (στα Αγγλικά αναφέρεται ως saheena, ενώ επίσης sahina ή sahiena) είναι street food και σνακ ινδικής προέλευσης στην κουζίνα τουΤριντινάντ και Τομπέιγκο.
Δείτε Ρεβιθιά και Σαχίνα
Σιτηρά
Σιτηρά στην αγορά τροφίμων Ο κόκκος είναι ένας μικρός, σκληρός, ξηρός σπόρος, με ή χωρίς λέπυρο ή φλούδα, πουσυγκομίζεται από μία για ανθρώπινη ή ζωική κατανάλωση.
Δείτε Ρεβιθιά και Σιτηρά
Στραγάλι
#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΡεβιθιά.
Δείτε Ρεβιθιά και Στραγάλι
Στραγαλατζής
Πλανόδιος πωλητής ξηρών καρπών. Ο στραγαλατζής ή στραγαλάς ήταν παραδοσιακό επάγγελμα πουάκμασε τον 18ο αιώνα.
Δείτε Ρεβιθιά και Στραγαλατζής
Τηγανίτα
Τηγανίτα με μπανάνα Η τηγανίτα είναι ένα επίπεδο, στρογγυλό και λεπτό σε πάχος έδεσμα το οποίο παρασκευάζεται με ένα είδος χυλού φτιαγμένο κυρίως από αλεύρι και νερό.
Δείτε Ρεβιθιά και Τηγανίτα
Φαλάφελ
Τα φαλάφελOxford University Press,, Oxford Dictionaries Online, Retrieved 2017-06-26.
Δείτε Ρεβιθιά και Φαλάφελ
Φαττέ
Το φαττέ (σημαίνει: θρυμματισμένος ή ψίχουλα)Patai, 1998, p. 98.
Δείτε Ρεβιθιά και Φαττέ
Μακεδονική κουζίνα
Η Μακεδονική κουζίνα είναι η κουζίνα τουγεωγραφικού διαμερίσματος της Μακεδονίας στη βόρεια Ελλάδα.
Δείτε Ρεβιθιά και Μακεδονική κουζίνα
Μείγμα Βομβάης
Το Μείγμα Βομβάης (Αγγλικά: Bombay mix), είναι η ονομασία πουσυνήθως χρησιμοποιείται στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία για το παραδοσιακό Ινδικό, γνωστό ως chiwda, chevdo, bhuso (αν γίνεται χωρίς πατάτα), chevda (चिवडा) ή chivdo (चिवडो) στην Ινδία ή Chanāchura (Γλώσσα της Ορίσα: ଚନାଚୁର) στην Ορίσα, chanachur (চানাচুর) ή sanasur στη Βεγγάλη και chuda από τους κατοίκους της Μουμπάι.
Δείτε Ρεβιθιά και Μείγμα Βομβάης
Μελέτη της Ικαρίας
Η μελέτη της Ικαρίας είναι μια μικρής κλίμακας έρευνα της Ιατρικής Σχολής τουΠανεπιστημίουΑθηνών σχετικά με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής των Ελλήνων άνω των 80 ετών στο νησί της Ικαρίας.
Δείτε Ρεβιθιά και Μελέτη της Ικαρίας
Θάμνος
Θάμνος με άνθη Ο θάμνος είναι μια κατηγορία ξυλωδών φυτών πουδεν έχουν κεντρικό κορμό, το ύψος τους είναι μέχρι τρία μέτρα και οι βλαστοί τους διακλαδίζονται από το επίπεδο τουεδάφους.
Δείτε Ρεβιθιά και Θάμνος
Αρτεμισία Μεσσηνίας
Αρτεμισία Μεσσηνίας - Άγιος Γεώργιος (βουνό) Πύργος Πουλουπάτη στην Αρτεμισία Η Αρτεμισία, ή παλιότερα Τσερνίτσα,, (σλαβικό όνομα), είναι ένα από τα χωριά της Καλαμάτας στο βορειοδυτικό Ταΰγετο (περίπουστο μέσο της διαδρομής Καλαμάτας - Σπάρτης).
Δείτε Ρεβιθιά και Αρτεμισία Μεσσηνίας
Αίγινα
Η Αίγινα είναι νησί τουΣαρωνικού Κόλπου, ενώ την ίδια ονομασία έχει η πρωτεύουσα και κύριος λιμένας τουνησιού.
Δείτε Ρεβιθιά και Αίγινα
Αβγό (τρόφιμο)
Αυγά σερβιρισμένα σε ανοιχτό σάντουιτς πρωινού γεύματος μαζί με σοταρισμένα μανιτάρια Τα αυγά προέρχονται από τα θηλυκά ζώα πολλών διαφορετικών ειδών, όπως πτηνά, ερπετά, αμφίβια, θηλαστικά και ψάρια, και είναι συστατικά της ανθρώπινης τροφής για χιλιετίες.
Δείτε Ρεβιθιά και Αβγό (τρόφιμο)
Ασιατική κουζίνα
Ασίας. Η ασιατική κουζίνα περιλαμβάνει πολλές μεγάλες τοπικές κουζίνες: Κεντρικής Ασίας, Ανατολικής Ασίας, Βόρειας Ασίας, Νότιας Ασίας, Νοτιοανατολικής Ασίας και Δυτικής Ασίας.
Δείτε Ρεβιθιά και Ασιατική κουζίνα
Εύφορη Ημισέληνος
Χάρτης πουδείχνει την ευρύτερη περιοχή συμπεριλαμβανομένης της Κύπρου.
Δείτε Ρεβιθιά και Εύφορη Ημισέληνος
Λακγμάν (φαγητό)
Το Λαγκμάν σερβιρισμένο σε Ουιγουρικό εστιατόριο στο Τόκιο Ουζμπεκικό λαγκμόν στη Τασκένδη Το Λαγκμάν (lağman,, ουιγουρικά: لەغمەن leghmen, lagman) είναι Κεντροασιατικό πιάτο με τραβηγμένα νουντλς, κρέας και λαχανικά.
Δείτε Ρεβιθιά και Λακγμάν (φαγητό)
Λεβαντική κουζίνα
Φατούς, σαλάτα ψωμιού με χόρτα και άλλα λαχανικά. Η λεβαντική κουζίνα είναι όρος πουπεριγράφει και προσδιορίζει την παραδοσιακή κουζίνα της γεωγραφικής και περιοχής τουΛεβάντε, τμήματος της Μέσης Ανατολής.
Δείτε Ρεβιθιά και Λεβαντική κουζίνα
Ιταλική κουζίνα
''Η Επιστήμη της Μαγειρικής και η Τέχνη τουφαγητού'' τουPellegrino Artusi ήταν το πρώτο λογοτεχνικό έργο για την κουζίνα της Ενωποιημένης Ιταλίας Η ιταλική κουζίνα αναπτύχθηκε μέσα από αιώνες πολιτικών και κοινωνικών αλλαγών, με ρίζες πουχρονολογούνται από τον 4ο αιώνα π.Χ. Η ιταλική κουζίνα επηρεάστηκε από την κουζίνα της αρχαίας Ελλάδας,της αρχαίας Ρώμης,από την βυζαντινή,την εβραική, την αραβική και τη νορμανδική.
Δείτε Ρεβιθιά και Ιταλική κουζίνα
Επίσης γνωστός ως Ρεβίθι.