Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Γλουτένη

Δείκτης Γλουτένη

Η γλουτένη (από το λατινικό: (ουδ.) gluten/glutinis πουσημαίνει «κόλλα») είναι μία πρωτεϊνικής φύσεως κολλώδης ύλη τουενδοσπερμίουπολλών δημητριακών καρπών, όπως τουμαλακού σιταριού, τουκριθαριού και της σίκαλης.

2 συγγένειες: Μεταβολισμός, Βρώμη.

Μεταβολισμός

Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών αντιδράσεων πουπραγματοποιούνται στα κύτταρα των ζωντανών οργανισμών.

Νέος!!: Γλουτένη και Μεταβολισμός · Δείτε περισσότερα »

Βρώμη

Η βρώμη (Avena sativa, Αβένη η ήμερος), είναι η κοινή ονομασία ορισμένων ειδών τουγένους Αβένη (Avena) της οικογένειας αγρωστώδη (Graminae).

Νέος!!: Γλουτένη και Βρώμη · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »