Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Μπουρέκι

Δείκτης Μπουρέκι

Το μπουρέκι (Τουρκικά: börek) είναι κατηγορία αρτοσκευασμάτων πουφτιάχνονται με λεπτό φύλλο ζύμης πουονομάζεται φύλλο μαγειρικής.

46 συγγένειες: Κάτων ο Πρεσβύτερος, Κλασική αρχαιότητα, Κολοκυθιά, Κόσοβο, Οθωμανική Αυτοκρατορία, Πίτα (αρτοσκεύασμα), Παστουρμάς, Πατάτα, Πλακούντας (γλυκό), Ριζούντα, Ρωσία, Σερβία, Σεφαρδίτες, Σπανακόπιτα, Τάταροι, Ταράξακος ο φαρμακευτικός, Τουρκία, Τυρί κότατζ, Τυρόπιτα, Φύλλο (μαγειρική), Φέτα (τυρί), Χαλβάς, Μέση Ανατολή, Μανιτάρι, Μικρά Ασία, Μεσαίωνας, Μεσόγειος Θάλασσα, Μπουγάτσα, Αρμενία, Αρχαία Ρώμη, Αλβανία, Ασία, Βαλκάνια, Βους ο ταύρος, Βόρεια Αφρική, Βυζαντινή Αυτοκρατορία, Γαλακτομπούρεκο, Γόρδιον, Γερμανία, Ελλάδα, Εσκισεχίρ, Ευρώπη, Λεβάντες, Ιράν, Ικόνιο, Ιστανμπούλ.

Κάτων ο Πρεσβύτερος

Ο Μάρκος Πόρκιος Κάτων (234 π.Χ, Τούσκουλο – 149 π.Χ, Ρώμη) ήταν Ρωμαίος πολιτικός, ο επιλεγόμενος Πρεσβύτερος (Maior) για να διακρίνεται από τον ομώνυμο δισέγγονό του, Κάτωνα τον Νεότερο.

Νέος!!: Μπουρέκι και Κάτων ο Πρεσβύτερος · Δείτε περισσότερα »

Κλασική αρχαιότητα

Η κλασική αρχαιότητα είναι ένας ευρύς όρος για μια μακρά περίοδο της πολιτιστικής ιστορίας πουεπικεντρώνεται στη Μεσόγειο, η οποία περιλαμβάνει τους πολιτισμούς της αρχαίας Ελλάδας και της αρχαίας Ρώμης, συλλογικά γνωστά ως ελληνο-ρωμαϊκός κόσμος.

Νέος!!: Μπουρέκι και Κλασική αρχαιότητα · Δείτε περισσότερα »

Κολοκυθιά

Η κολοκυθιά ή κολοκύνθη είναι γένος αγγειόσπερμων, δικότυλων, αναρριχητικών φυτών πουανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae).

Νέος!!: Μπουρέκι και Κολοκυθιά · Δείτε περισσότερα »

Κόσοβο

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Κοσσυφοπέδιο.

Νέος!!: Μπουρέκι και Κόσοβο · Δείτε περισσότερα »

Οθωμανική Αυτοκρατορία

Η Οθωμανική Αυτοκρατορία (οθωμανικά τουρκικά: دَوْلَتِ عَلِيّهٔ عُثمَانِیّه, Ντεβλέτ-ι Αλίγε-ι Οσμάνιγε, επί λέξει Το Ανώτατο Οθωμανικό Κράτος, σύγχρονα τουρκικά: Osmanlı İmparatorluğu ή Osmanlı Devleti), περισσότερο γνωστή κατά το παρελθόν στη Δύση ως Τουρκική Αυτοκρατορία ή απλώς Τουρκία ήταν ένα κράτος πουήλεγχε μεγάλο μέρος της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, της Δυτικής Ασίας και της Βόρειας Αφρικής μεταξύ του14ουκαι των αρχών του20ουαιώνα.

Νέος!!: Μπουρέκι και Οθωμανική Αυτοκρατορία · Δείτε περισσότερα »

Πίτα (αρτοσκεύασμα)

Η πίτα είναι το όνομα ενός τύπουαρτοσκευάσματος από ζύμη το οποίο είναι γεμιστό με διάφορα συστατικά.

Νέος!!: Μπουρέκι και Πίτα (αρτοσκεύασμα) · Δείτε περισσότερα »

Παστουρμάς

Παστουρμάς της Κασταμονής Παστουρμάς σε αιγυπτιακή αγορά Παστουρμάς σε βιτρίνα Ο παστουρμάς (ή παστρουμάς) είναι αλλαντικό πουείναι διαδεδομένο σε όλη την κεντρική και δυτική Ασία.

Νέος!!: Μπουρέκι και Παστουρμάς · Δείτε περισσότερα »

Πατάτα

Η πατάτα (επιστ. Στρύχνον το κονδυλόρριζον, Solanum tuberosum) γνωστή και ως γεώμηλο, είναι φυτό πουανήκει στην οικογένεια των Στρυχνοειδών (Solanaceae).

Νέος!!: Μπουρέκι και Πατάτα · Δείτε περισσότερα »

Πλακούντας (γλυκό)

Ο πλακούντας (αρχαία ελληνικά: πλακοῦς) ήταν γλυκό το οποίο παρασκευάζονταν στην αρχαία Ελλάδα και το οποίο είχε ομοιότητες με το σύγχρονο γλυκό τύπουτσίζκεϊκ.

Νέος!!: Μπουρέκι και Πλακούντας (γλυκό) · Δείτε περισσότερα »

Ριζούντα

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Ρίζε.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ριζούντα · Δείτε περισσότερα »

Ρωσία

Η Ρωσία (Россия), επίσημα Ρωσική Ομοσπονδία (Российская Федерация,, προφέρεται Ρασίισκαγια Φιιντιράτσιια) είναι χώρα πουβρίσκεται στη βόρεια Ευρασία.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ρωσία · Δείτε περισσότερα »

Σερβία

Η Σερβία (σερβικά: Србија / Srbija, προφέρεται: Σρμπίγια), επίσημα Δημοκρατία της Σερβίας (σερβικά: Република Србија/Republika Srbija, προφέρεται: Ρεπούμπλικα Σρμπίγια), είναι κυρίαρχο κράτος, πουβρίσκεται στο σταυροδρόμι της Κεντρικής κδδδδδδδδδδδδδδδρδδρδδδ,δδδ4δδδδδδδδδδαι της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, κΔδδδδδδρρδδδ4δδδδρρδδδδδδδδδρδδδδδδδδρρδδδδδδδδδδαταλαμβάνοντρδδδδδδδδδδδρρ,δδδδδρρ,ρ,δδρδδδρδδας το νότιο τμήμα της Πεδιάδας της Παννονίας και τα κεντρικά Βαλκάνια.

Νέος!!: Μπουρέκι και Σερβία · Δείτε περισσότερα »

Σεφαρδίτες

Βόσνιοι Σεφαρδίτες, 19ος αιώνας Σεφαρδίτες, Σεφαραδίτες, Σεφάρδοι ή Σεφαρντίμ αποκαλούνται τα μέλη της εβραϊκής υποομάδας, η οποία προσδιορίζεται σε αντιδιαστολή με τους Ασκεναζίτες (Ασκεναζείμ) ή/και τους Μιζραχίτες (Μιζραχείμ) Εβραίους.

Νέος!!: Μπουρέκι και Σεφαρδίτες · Δείτε περισσότερα »

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα Η σπανακόπιτα είναι είδος πίτας αποτελούμενη από ζύμη ανοιγμένη σε φύλλα και γέμιση από σπανάκι.

Νέος!!: Μπουρέκι και Σπανακόπιτα · Δείτε περισσότερα »

Τάταροι

Χαρακτηριστική ενδυμασία Τατάρουτου19ουαιώνα Η ονομασία Τάταροι είναι περιληπτική εθνική ονομασία, η οποία περιγράφει μια ομάδα τουρανικών λαών της νότιας Ρωσίας.

Νέος!!: Μπουρέκι και Τάταροι · Δείτε περισσότερα »

Ταράξακος ο φαρμακευτικός

Το Ταράξακος ο φαρμακευτικός (Taraxacum officinale), ο κοινός δανδελίων (συνήθως αποκαλείται απλά "δανδελίων" ή πικραλίδα), είναι ανθοφόρο ποώδες πολυετές φυτό της οικογένειας των Αστερίδων ή Συνθέτων (Asteraceae ή Compositae).

Νέος!!: Μπουρέκι και Ταράξακος ο φαρμακευτικός · Δείτε περισσότερα »

Τουρκία

Η Τουρκία επίσημα γνωστή ως Δημοκρατία της Τουρκίας ή Τουρκική Δημοκρατία (Τουρκικά: Türkiye Cumhuriyeti, μτγ: Τούρκιε Τζουμχούριετι), είναι διηπειρωτική χώρα πουβρίσκεται στη Ευρασία και συγκεκριμένα στη χερσόνησο της Ανατολίας πουβρίσκεται ανάμεσα στον Εύξεινο Πόντο και τη Μεσόγειο Θάλασσα και συγκροτεί το βασικό τμήμα (97%) της χώρας με ένα μικρό τμήμα (Ανατολική Θράκη) να βρίσκεται στην Ευρώπη.

Νέος!!: Μπουρέκι και Τουρκία · Δείτε περισσότερα »

Τυρί κότατζ

Κότατζ Σπιτικό τυρί κότατζ Ένα μπολ με τυρί κότατζ Το τυρί κότατζ είναι ένα φρέσκο τυρόπηγμα με ήπια γεύση.

Νέος!!: Μπουρέκι και Τυρί κότατζ · Δείτε περισσότερα »

Τυρόπιτα

Η τυρόπιτα είναι πίτα από ζύμη (π.χ. ζύμη σφολιάτας) ή φύλλο και γέμιση με τυρί.

Νέος!!: Μπουρέκι και Τυρόπιτα · Δείτε περισσότερα »

Φύλλο (μαγειρική)

Φύλλο μπακλαβά Το φύλλο είναι μια πολύ λεπτή άζυμη ζύμη πουχρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών όπως μπακλαβάς και μπουρέκι ή πίτες όπως τυρόπιτα σε κουζίνες της Μέσης Ανατολής και των Βαλκανίων.

Νέος!!: Μπουρέκι και Φύλλο (μαγειρική) · Δείτε περισσότερα »

Φέτα (τυρί)

Η Φέτα είναι τυροκομικό προϊόν προστατευόμενης oνομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.). Παρασκευάζεται αποκλειστικά από γάλα προβατίνας ή γίδας σε αναλογία πρόβειουτουλάχιστον 70% και γίδινουέως 30%.

Νέος!!: Μπουρέκι και Φέτα (τυρί) · Δείτε περισσότερα »

Χαλβάς

Με το όνομα χαλβάς χαρακτηρίζεται μια ποικιλία από διαφορετικά γλυκίσματα, τα οποία συναντώνται σε διάφορες παραλλαγές σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, αρκετές της Μεσογείουκαι αρκετές της Μέσης Ανατολής (μέχρι και την Ινδία και το Πακιστάν).

Νέος!!: Μπουρέκι και Χαλβάς · Δείτε περισσότερα »

Μέση Ανατολή

Μέση Ανατολή Πολιτικός χάρτης της Μέσης Ανατολής Χάρτης της Μέσης Ανατολής με τις κύριες πόλεις ανάμεσα στην Αφρική, την Ευρώπη, την Κεντρική και τη Νότια Ασία. Χάρτης της Μέσης Ανατολής σύμφωνα με την κλιματική ταξινόμηση Κέππεν. Η Μέση Ανατολή είναι μια περιοχή πουκαλύπτει τη συντριπτική πλειοψηφία της Δυτικής Ασίας και την Αίγυπτο (η οποία ανήκει κατά κύριο λόγο στη Βόρεια Αφρική).

Νέος!!: Μπουρέκι και Μέση Ανατολή · Δείτε περισσότερα »

Μανιτάρι

εναλλ.

Νέος!!: Μπουρέκι και Μανιτάρι · Δείτε περισσότερα »

Μικρά Ασία

Δορυφορική άποψη της Μικράς Ασίας. Η Μικρά Ασία ή Μικρασία (στα σύγχρονα τουρκικά: Αναντολού, Anadolu), γνωστή και ως Ανατολία, χερσόνησος της Ανατολίας, οροπέδιο της Ανατολίας ή Ασιατική Τουρκία, είναι η δυτικότερη προεξοχή της Ασίας και αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της σύγχρονης Τουρκίας.

Νέος!!: Μπουρέκι και Μικρά Ασία · Δείτε περισσότερα »

Μεσαίωνας

Αδελφοί Λίμπουρχ: Σελίδα από το ημερολόγιο του«Πολύ πλούσιουβιβλίουΩρών τουΔούκα τουΜπερί», το διασημότερο και καλύτερα σωζόμενο δείγμα της γοτθικής παραγωγής εικονογραφημένων χειρογράφων (περίπου1415). Μεσαίωνας (476 - 1492 μ.Χ) ονομάζεται η χρονική περίοδος της Ευρωπαϊκής ιστορίας, από τον 5ο μέχρι τον 15ο αιώνα μ.Χ..

Νέος!!: Μπουρέκι και Μεσαίωνας · Δείτε περισσότερα »

Μεσόγειος Θάλασσα

Η Μεσόγειος είναι γνωστή από την αρχαιότητα ως μεγάλη κλειστή θάλασσα, πουβρίσκεται ανάμεσα στην Ευρώπη και την Αφρική ενώ στα ανατολικά της βρέχει την Ασία.

Νέος!!: Μπουρέκι και Μεσόγειος Θάλασσα · Δείτε περισσότερα »

Μπουγάτσα

Η μπουγάτσα είναι εδώδιμο αρτοσκεύασμα πουχρησιμοποιεί το φύλλο με το οποίο φτιάχνονται πίτες ή αλλά σκευάσματα άρτουμε ζύμη.

Νέος!!: Μπουρέκι και Μπουγάτσα · Δείτε περισσότερα »

Αρμενία

Η Αρμενία (αρμενικά: Հայաստան, μτγ: χαγιαστάν, ΔΦΑ), επίσημα γνωστή ως Δημοκρατία της Αρμενίας, είναι χώρα της Ευρασίας ανάμεσα στη Μαύρη Θάλασσα και την Κασπία Θάλασσα στην περιοχή της Καυκασίας και στο νότιο τμήμα των Ορέων τουΚαυκάσου.

Νέος!!: Μπουρέκι και Αρμενία · Δείτε περισσότερα »

Αρχαία Ρώμη

Χάρτης με το αρχαίο Λάτιο, την ευρύτερη περιοχή της Ρώμης. Η Ρωμαϊκή Αγορά, κέντρο των πολιτικών, εμπορικών και δικαστικών δραστηριοτήτων της αρχαίας Ρώμης. Η αρχαία Ρώμη ήταν αρχικά ένας ιταλικός οικισμός, πουχρονολογείται από τον 8ο αιώνα π.Χ.

Νέος!!: Μπουρέκι και Αρχαία Ρώμη · Δείτε περισσότερα »

Αλβανία

Η Αλβανία (αλβανικά: Shqipëria), γνωστή επισήμως ως Δημοκρατία της Αλβανίας (αλβανικά: Republika e Shqipërisë) είναι βαλκανική χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης.

Νέος!!: Μπουρέκι και Αλβανία · Δείτε περισσότερα »

Ασία

Παγκόσμιος χάρτης με τη θέση της Ασίας. Δορυφορική εικόνα της Ασίας. Η Ασία είναι η μεγαλύτερη από τις έξι ηπείρους της Γης.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ασία · Δείτε περισσότερα »

Βαλκάνια

Η Βαλκανική Χερσόνησος Με την ονομασία Βαλκάνια (εκ της τουρκικής λέξης «μπαλκάν» (balkan.

Νέος!!: Μπουρέκι και Βαλκάνια · Δείτε περισσότερα »

Βους ο ταύρος

Ο Βους ο ταύρος είναι η επιστημονική ονομασία πουέχει δοθεί στο σύνολο των οικόσιτων βοοειδών τουΠαλαιού Κόσμουπουκατάγονται από τον άγριο Ούρο (γνωστός και ως άουροχς ή βους ο αρχέγονος).

Νέος!!: Μπουρέκι και Βους ο ταύρος · Δείτε περισσότερα »

Βόρεια Αφρική

Βόρεια Αφρική καλείται η βόρεια περιοχή της Αφρικανικής ηπείρου, η οποία γεωπολιτικά, πολιτισμικά και κοινωνιολογικά είναι χωρισμένη από τη λεγόμενη Υποσαχάρια Αφρική, όρος πουχρησιμοποιείται και ως προς τη διάκριση μεταξύ των δύο αυτών εκτενών γεωγραφικών περιοχών.

Νέος!!: Μπουρέκι και Βόρεια Αφρική · Δείτε περισσότερα »

Βυζαντινή Αυτοκρατορία

Η Βυζαντινή Αυτοκρατορία, αναφερόμενη και ως Βυζάντιο, αλλά και ως Αυτοκρατορία των Ελλήνων όπως χαρακτηρίστηκε το 1791 στο έργο "Γεωγραφία Νεωτερική", ήταν αυτοκρατορία με πρωτεύουσα την Κωνσταντινούπολη, συνέχεια της αυτοκρατορίας.

Νέος!!: Μπουρέκι και Βυζαντινή Αυτοκρατορία · Δείτε περισσότερα »

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο Το γαλακτομπούρεκο είναι παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, πουαποτελείται κυρίως από φύλλο και κρέμα.

Νέος!!: Μπουρέκι και Γαλακτομπούρεκο · Δείτε περισσότερα »

Γόρδιον

Η αρχαία πόλη Γόρδιον (συγχρ. Yassihüyük) υπήρξε πρωτεύουσα τουΦρυγικού βασιλείου, της Φρυγίας, πουήκμασε στην Ανατολία κατά τον 8ο Π.Κ.Ε. αι.

Νέος!!: Μπουρέκι και Γόρδιον · Δείτε περισσότερα »

Γερμανία

Η Γερμανία, επίσημα Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας (γερμανικά: Bundesrepublik Deutschland), με πληθυσμό 84.482.267 κατοίκους, είναι η δεύτερη μεγαλύτερη σε πληθυσμό χώρα της Ευρώπης, και πρώτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς και μία από τις σημαντικότερες βιομηχανικές και ανεπτυγμένες χώρες τουκόσμου.

Νέος!!: Μπουρέκι και Γερμανία · Δείτε περισσότερα »

Ελλάδα

Η Ελλάδα (επίσημη ονομασία: Ελληνική Δημοκρατία) είναι χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης, ευρισκόμενη στο νοτιότερο άκρο της Βαλκανικής χερσονήσου.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ελλάδα · Δείτε περισσότερα »

Εσκισεχίρ

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Εσκίσεχιρ (πόλη).

Νέος!!: Μπουρέκι και Εσκισεχίρ · Δείτε περισσότερα »

Ευρώπη

Η Ευρώπη, αποκαλούμενη συνήθως και Γηραιά ήπειρος, είναι μία από τις έξι ηπείρους τουκόσμου.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ευρώπη · Δείτε περισσότερα »

Λεβάντες

Η γενική γεωγραφική θέση τουΛεβάντε. Ο Λεβάντες (από την ιταλική λέξη Levante, πουσημαίνει Ανατολή) είναι ανακριβής γεωγραφικός όρος πουαναφέρεται ιστορικά σε μια μεγάλη περιοχή της Μέσης Ανατολής νότια της οροσειράς τουΤαύρου, και ορίζεται δυτικά από τη Μεσόγειο, νότια από την Αραβική Έρημο και ανατολικά από την Άνω Μεσοποταμία.

Νέος!!: Μπουρέκι και Λεβάντες · Δείτε περισσότερα »

Ιράν

Το Ιράν (περσικά: ايران), επίσημα Ισλαμική Δημοκρατία τουΙράν (περσικά: جمهوری اسلامی ايران), ανεπίσημα Περσία, είναι χώρα της Μέσης Ανατολής στη Νοτιοδυτική Ασία.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ιράν · Δείτε περισσότερα »

Ικόνιο

Το Ικόνιο (τουρκικά: Konya «Κόνια», αρχ. ελλ: Ἰκόνιον), είναι πόλη στην κεντρική Τουρκία στο υψίπεδο της Ανατολίας (στην αρχαία Φρυγία), 500 χλμ ΝΑ της Σμύρνης.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ικόνιο · Δείτε περισσότερα »

Ιστανμπούλ

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Κωνσταντινούπολη.

Νέος!!: Μπουρέκι και Ιστανμπούλ · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »