Δουλεύουμε για να επαναφέρουμε την εφαρμογή Unionpedia στο Google Play Store
ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
🌟Απλοποιήσαμε τον σχεδιασμό μας για καλύτερη πλοήγηση!
Instagram Facebook X LinkedIn

Ος

Δείκτης Ος

Το ος (osh) (Τατζικιστάν: ош, πουονομάζεται επίσης palav, палав), είναι το εθνικό φαγητό τουΤατζικιστάν, το οποίο αποτελείται από ρύζι μαγειρεμένο με κρέας και λάδι, συνώνυμο με τα πιάτα από πιλάφι, πουβρίσκονται σε ολόκληρη τη Δυτική και την Κεντρική Ασία.

Πίνακας περιεχομένων

  1. 11 συγγένειες: Κρεμμύδι, Καπόνι με ρύζι, Κεντρική Ασία, Ουζμπεκιστάν, Πιλάφι, Ρύζι, Ριζότο, Τατζικιστάν, Μπουχάρα, Ασία, Δυτική Ασία.

Κρεμμύδι

Καλλιέργεια με κρεμμύδια Το κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό.

Δείτε Ος και Κρεμμύδι

Καπόνι με ρύζι

Tο καπόνι με ρύζι (chapon au riz), γνωστό και ως κοτόπουλο με ρύζι (poularde au riz) είναι φαγητό της Γαλλικής κουζίνας το οποίο αποτελείται από ποσέ Η τεχνική ποσέ αφορά συνδυαστικό μαγείρεμα μέσω ύγρανσης και θέρμανσης, με εμβάπτιση τουτροφίμουκαι μαγείρεμά τουσε υγρό, όπως νερό, γάλα, ζωμό ή κρασί.

Δείτε Ος και Καπόνι με ρύζι

Κεντρική Ασία

Κεντρική Ασία χαρακτηρίζεται η περιοχή τουγεωγραφικού πυρήνα της Ασιατικής ηπείρου και εκτείνεται από την Κασπία Θάλασσα στα δυτικά μέχρι την Κίνα στα ανατολικά και από το Αφγανιστάν στο νότο μέχρι τη Ρωσία στο βορρά.

Δείτε Ος και Κεντρική Ασία

Ουζμπεκιστάν

Το Ουζμπεκιστάν, επίσημα η Δημοκρατία τουΟυζμπεκιστάν (ουζμπεκικά: O‘zbekiston Respublikasi ή Ўзбекистон Республикаси) είναι η μόνη διπλά περίκλειστη χώρα στην Κεντρική Ασία.

Δείτε Ος και Ουζμπεκιστάν

Πιλάφι

Το πιλάφι είναι ένα πιάτο αποτελούμενο από ρύζι πουέχει μαγειρευτεί σε αρωματικό ζωμό (broth).

Δείτε Ος και Πιλάφι

Ρύζι

Το ρύζι είναι μονοκοτυλήδονο φυτό της οικογένειας των Ποοειδών (Poaceae) ή Αγρωστωδών (Gramineae), πουαπαντάται σε δύο είδη (Oryza sativa, Όρυζα η ήμερη και Oryza glaberrima, Όρυζα η λειοτάτη) με καταγωγή από την τροπική και υποτροπική Νότια Ασία και την Αφρική.

Δείτε Ος και Ρύζι

Ριζότο

Το ριζότο ή ρυζότο (Ιταλικά: risotto ή), είναι φαγητό με ρύζι από τη βόρεια Ιταλία, πουμαγειρεύεται σε ζωμό Ο ζωμός ή το ζουμί (broth), είναι υγρό παρασκεύασμα τροφής.

Δείτε Ος και Ριζότο

Τατζικιστάν

Η Δημοκρατία τουΤατζικιστάν (περσικά: جمهوری تاجیکستان) είναι κράτος στην Κεντρική Ασία.

Δείτε Ος και Τατζικιστάν

Μπουχάρα

Ο μεντρεσές Μιρ-ι Αράμπ. Η Μπουχάρα (ή Βουχάρα, ουζμπέκικα: Buxoro, τατζίκικα: Бухоро Bukhoro, περσικά:: بخارا - η λέξη προέρχεχται από την λέξη βuxārak η οποία μεταφράζεται ως «τυχερή τοποθεσία») είναι η πρωτεύουσα της ομώνυμης επαρχίας τουΟυζμπεκιστάν.

Δείτε Ος και Μπουχάρα

Ασία

Παγκόσμιος χάρτης με τη θέση της Ασίας. Δορυφορική εικόνα της Ασίας.

Δείτε Ος και Ασία

Δυτική Ασία

Δυτική Ασία καλείται η δυτική υποπεριοχή της ασιατικής ηπείρου.

Δείτε Ος και Δυτική Ασία