Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Ω-3 λιπαρό οξύ

Δείκτης Ω-3 λιπαρό οξύ

Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε ω-3. Τα ω-3 λιπαρά οξέα (ολογρ.: ωμέγα-3 λιπαρά οξέα) είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

18 συγγένειες: Καρβοξυλικά οξέα, Ξιφίας, Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ, Ρέγκα, Σαρδέλα, Σκουμπρί, Σολομός Ατλαντικού, Στρείδι, Τόνος (ψάρι), Μύδι, Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ, Ένζυμο, Αχιβάδα, Γαρίδα, Γαύρος, Γλώσσα (ψάρι), Άτομο, Ινουίτ.

Καρβοξυλικά οξέα

Δομή καρβοξυλικού ανιόντος Τα καρβοξυλικά οξέα ή καρβονικά οξέα είναι οργανικά οξέα πουχαρακτηρίζονται από την παρουσία μιας τουλάχιστον χαρακτηριστικής ομάδας καρβοξυλίουή καρβοξυλομάδας, πουσυμβολίζεται: -CO2H, -COOH ή -C(.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Καρβοξυλικά οξέα · Δείτε περισσότερα »

Ξιφίας

Ο ξιφίας, κοινώς ξιφιός, (επιστημονικό όνομα Xiphias gladius - Ξιφίας το ξίφος) είναι μεγάλο μεταναστευτικό αρπακτικό ψάρι, τουοποίουτο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η μακριά και επίπεδη επέκταση της άνω σιαγόνας, η οποία μοιάζει με ξίφος, εξ ουκαι η ονομασία του.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Ξιφίας · Δείτε περισσότερα »

Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ

Το πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (ή απλούστερα πολυακόρεστο λίπος) είναι λιπαρό οξύ τουοποίουη υδρογονανθρακική αλυσίδα περιέχει δύο ή περισσότερους διπλούς δεσμούς.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Πολυακόρεστο λιπαρό οξύ · Δείτε περισσότερα »

Ρέγκα

Με το όνομα Ρέγκα μπορεί να αναφέρονται.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Ρέγκα · Δείτε περισσότερα »

Σαρδέλα

Τα είδη τουγένους Σαρδίνης (Sardina), κοινώς γνωστά ως σαρδέλες, είναι απ’ τα πιο διαδεδομένα στο ευρύ κοινό εμπορεύσιμα είδη ψαριών και συναντώνται στις περισσότερες θάλασσες.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Σαρδέλα · Δείτε περισσότερα »

Σκουμπρί

Το σκουμπρί (Scomber scombrus, σκόμβρος ο γνήσιος), επίσης τσίρος ((mackerel). Απαντάται στον βόρειο Ατλαντικό Ωκεανό και στη Μεσόγειο. Είναι συγγενικό είδος με τον κολιό (Scomber japonicus). Είναι περιζήτητο βρώσιμο ψάρι, όπως και τα υπόλοιπα ψάρια της οικογένειας.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Σκουμπρί · Δείτε περισσότερα »

Σολομός Ατλαντικού

#ΑΝΑΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Σολομός τουΑτλαντικού.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Σολομός Ατλαντικού · Δείτε περισσότερα »

Στρείδι

Στρείδι είναι η κοινή ονομασία μερικών εδώδιμων ειδών τουγένους οστρέα (Ostrea) και γρυφαία.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Στρείδι · Δείτε περισσότερα »

Τόνος (ψάρι)

Κόκκινος τόνος, Τhunnus thunnus Ο τόνος είναι ένα από τα γνωστά ωκέανια ψάρια της οικογένειας των Σκομβριδών (Scombridae), κυρίως τουγένους Θύννος (Thunnus).

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Τόνος (ψάρι) · Δείτε περισσότερα »

Μύδι

Το μύδι (Mytilus) είναι γένος θαλάσσιων οργανισμών, πουανήκει στην οικογένεια Μυτιλίδες.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Μύδι · Δείτε περισσότερα »

Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ

Στις επιστήμες βιοχημείας και διατροφής, το μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (ή απλούστερα μονοακόρεστο λίπος) είναι λιπαρό οξύ πουστην υδρογονανθρακική αλυσίδα έχει έναν διπλό δεσμό ενώ όλοι οι υπόλοιποι δεσμοί μεταξύ των ατόμων άνθρακα είναι απλοί ομοιοπολικοί.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Μονοακόρεστο λιπαρό οξύ · Δείτε περισσότερα »

Ένζυμο

ενεργά κέντρα τουενζύμου. Με την ονομασία ένζυμα νοούνται οι ειδικές πρωτεΐνες ή πρωτεϊνικής βάσης οργανικές ενώσεις, πουαποτελούνται από πολυμερή των αμινοξέων, οι οποίες δρουν ως καταλύτες στις χημικές αντιδράσεις πουλαμβάνουν χώρα στον μεταβολισμό των οργανισμών, εξ ουκαι η συνώνυμη ονομασία τους βιοκαταλύτες.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Ένζυμο · Δείτε περισσότερα »

Αχιβάδα

Η αχιβάδα(ή αχηβάδα) είναι ομάδα ορισμένων δίθυρων μαλακίων, πουζουν στον βόρειο Ατλαντικό και στη Μεσόγειο.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Αχιβάδα · Δείτε περισσότερα »

Γαρίδα

Γαρίδες (shrimp) είναι η γενική ονομασία Αρθροπόδων πουπεριλαμβάνει πολλές οικογένειες πουανήκουν στην υποτάξη Κολυμβητικά και στην τάξη Δεκάποδα.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Γαρίδα · Δείτε περισσότερα »

Γαύρος

Ο γαύρος (επιστημονική ονομασία: Engraulis encrasicolus, Εγγραυλίς η εγκρασίχολος) είναι ψάρι πουανήκει στην οικογένεια των Εγγραυλίδων (Engraulidae).

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Γαύρος · Δείτε περισσότερα »

Γλώσσα (ψάρι)

Η γλώσσα είναι επίπεδο ψάρι.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Γλώσσα (ψάρι) · Δείτε περισσότερα »

Άτομο

Στη χημεία και τη φυσική, το άτομο (ετυμ.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Άτομο · Δείτε περισσότερα »

Ινουίτ

Γυναικόπαιδα της Ινουίτ φυλής Ιγλουλινγκμιούτ σε παραδοσιακά βαριά πουλόβερ (1999) Ινουίτ είναι το όνομα των Ιθαγενών της Αλάσκας, της Γροιλανδίας και τουΚαναδά.

Νέος!!: Ω-3 λιπαρό οξύ και Ινουίτ · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »