Λογότυπο
Υνιονπαίδεια
Επικοινωνία
Αποκτήστε το στο Google Play
Νέος! Κατεβάστε Υνιονπαίδεια στο Android ™ σας!
Ελεύθερος
Ταχύτερη από τον browser!
 

Ακόρεστα λιπαρά

Δείκτης Ακόρεστα λιπαρά

Το ακόρεστο λίπος είναι λίπος ή λιπαρό οξύ πουπεριέχει τουλάχιστον έναν διπλό δεσμό στην ανθρακική αλυσίδα του.

16 συγγένειες: Κρέας, Κύτταρο, Κάρυο (βοτανική), Κυτταρική μεμβράνη, Τάγγιση, Υδρογόνο, Χοληστερόλη, Μοριακή γεωμετρία, Μόριο, Μεταβολισμός, Θερμίδα, Αντιοξειδωτικά, Διπλός δεσμός, Εμμηνόπαυση, Λίπος (χημεία), Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας.

Κρέας

Ποικιλίες τουκρέατος. Νεκρή φύση'', Κλωντ Μονέ (1864). Το κρέας είναι η σάρκα των ζώων.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Κρέας · Δείτε περισσότερα »

Κύτταρο

Το κύτταρο είναι η βασική μονάδα ζωής ενός οργανισμού.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Κύτταρο · Δείτε περισσότερα »

Κάρυο (βοτανική)

Το κάρυο στη βοτανική είναι ο καρπός με σκληρό κέλυφος ορισμένων φυτών πουφέρουν αδιάρρηκτο καρπό.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Κάρυο (βοτανική) · Δείτε περισσότερα »

Κυτταρική μεμβράνη

πρωτεΐνες Η κυτταρική μεμβράνη (κ.μ.) ή πλασματική μεμβράνη είναι η εξωτερική μεμβράνη πουπεριβάλλει το κύτταρο και το ξεχωρίζει από το περιβάλλον του.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Κυτταρική μεμβράνη · Δείτε περισσότερα »

Τάγγιση

Τάγγιση είναι το φαινόμενο της οξείδωσης των λιπών (συνήθως ακόρεστα λιπαρά διασπώνται προς κορεσμένα) και των ελαίων από το οξυγόνο της ατμόσφαιρας.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Τάγγιση · Δείτε περισσότερα »

Υδρογόνο

Το υδρογόνο (λατινικά: hydrogenium, αγγλικά: hydrogen) είναι το αμέταλλο χημικό στοιχείο με χημικό σύμβολο H και ατομικό αριθμό 1.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Υδρογόνο · Δείτε περισσότερα »

Χοληστερόλη

Μόριο χοληστερόλης Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι λιπαρή στερόλη πουβρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών τουσώματος, καθώς και στο πλάσμα τουαίματος όλων των ζώων.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Χοληστερόλη · Δείτε περισσότερα »

Μοριακή γεωμετρία

Η μοριακή γεωμετρία (αγγλ. Molecular geometry) είναι η τρισδιάστατη διάταξη των ατόμων πουαποτελούν ένα μόριο.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Μοριακή γεωμετρία · Δείτε περισσότερα »

Μόριο

Στην επιστήμη, ως μόριο χαρακτηρίζεται το ελάχιστο συστατικό ενός στοιχείουή μιας ένωσης (μιας καθαρής ουσίας) πουμπορεί να υπάρξει σε ελεύθερη κατάσταση, διατηρώντας τις χημικές ιδιότητες των μερών τουστοιχείουή της ένωσης πουτο αποτελούν.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Μόριο · Δείτε περισσότερα »

Μεταβολισμός

Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών αντιδράσεων πουπραγματοποιούνται στα κύτταρα των ζωντανών οργανισμών.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Μεταβολισμός · Δείτε περισσότερα »

Θερμίδα

Η θερμίδα είναι μία μονάδα μέτρησης ενέργειας (διεθνώς calorie, από τον γαλλικό όρο, πουπροέρχεται από τη λατινική λέξη calor.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Θερμίδα · Δείτε περισσότερα »

Αντιοξειδωτικά

Δομή τουαντιοξειδωτικού γλουταθειόνη Με τον όρο αντιοξειδωτικά αναφερόμαστε στις φυσικές ουσίες πουπεριέχονται στα τρόφιμα, οι οποίες δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό, αλλά και στα πρόσθετα (χημικά ή φυσικά) πουπεριέχονται σε τρόφιμα τουεμπορίουμε συνήθη σκοπό τη συντήρησή τους.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Αντιοξειδωτικά · Δείτε περισσότερα »

Διπλός δεσμός

Ένας διπλός δεσμός (double bond) στη χημεία είναι ένας χημικός δεσμός μεταξύ δύο χημικών στοιχείων πουπεριλαμβάνει τέσσερα ηλεκτρόνια δεσμού αντί για τα δύο.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Διπλός δεσμός · Δείτε περισσότερα »

Εμμηνόπαυση

Εμμηνόπαυση είναι η χρονική περίοδος κατά την οποία η γυναίκα παύει να έχει έμμηνη ρήση (περίοδο).

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Εμμηνόπαυση · Δείτε περισσότερα »

Λίπος (χημεία)

Στην Οργανική Χημεία, Βιοχημεία και Χημεία τροφίμων το λίπος (γεν. λίπους) και στον πληθυντικό τα λίπη ονομάζονται οι οργανικές ενώσεις (εστέρες) μιας τρισθενούς αλκοόλης, της γλυκερίνης, με οργανικά οξέα (κυρίως μονοκαρβονικά κορεσμένα ή ακόρεστα).

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Λίπος (χημεία) · Δείτε περισσότερα »

Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας

Η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας ή LDL χοληστερίνη, όπως συχνά αναφέρεται, είναι μία από τις πέντε τάξεις λιποπρωτεϊνών.

Νέος!!: Ακόρεστα λιπαρά και Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας · Δείτε περισσότερα »

ΕξερχόμενοςΕισερχόμενος
Γεια σου! Είμαστε στο Facebook τώρα! »